fbpx

Keto Pierniki z Mąki Migdałowej

Keto pierniki z mąki migdałowej to doskonała alternatywa na świątecznym stole dla osób, które ograniczają węglowodany. Chociaż do świąt pozostało jeszcze kilka tygodni, to już teraz warto zastanowić się czym chcemy sobie umilić ten szczególny czas. Święta to czas, w którym w wielu domach przygotowuje się przepyszne, różnorodne potrawy. Niestety, dla osób na keto, czy …

Keto Pizza z Pepperoni i Oliwkami

Keto pizza to najlepszy przykład na to, że dieta ketogeniczna nie musi oznaczać serii wyrzeczeń i pożegnania się raz na zawsze z naszymi ulubionymi smakami. Nie oszukujmy się, keto pizza nie będzie smakowała dokładnie tak samo jak wersja klasyczna. Jednak możesz mi wierzyć, że dzięki dodatkom pepperoni, oliwek i ziół nie będziesz tęsknić za starymi …

Keto chleb z mąki kokosowej

Keto chleb z mąki kokosowej to idealne rozwiązanie dla osób, które nie potrafią obyć się bez pieczywa, a jednocześnie nie tolerują glutenu lub są na diecie ketogenicznej. Chlebek najlepiej smakuje na świeżo po upieczeniu, ale z powodzeniem możesz zjeść go później na zimno lub przygrzać w tosterze. Pamiętaj, aby po upieczeniu wyjąć keto chleb z …

Keto naleśniki bez mąki

Keto naleśniki bez mąki to szybkie i bardzo proste danie, które w zależności od farszu może być podawane zarówno w wersji słodkiej jak i wytrawnej. Keto naleśniki są idealną propozycją zarówno dla osób na diecie ketogenicznej jak i dla osób nie tolerujących glutenu. Dzięki osobnemu ubiciu białek na pianę keto naleśniki wyjdą znacznie bardziej puszyste …

Keto Chleb Bezglutenowy

Bezglutenowy keto chleb to idealna propozycja zarówno dla tych, którzy są na diecie ketogenicznej, jak i osób stroniących od glutenu. Przepis na chleb ketogeniczny jest bardzo prosty i szybki, także nie musisz być doświadczonym piekarzem. W tym przepisie zaprezentuję Ci keto chleb z mąki migdałowej z domieszką mąki kokosowej. Jeśli masz inne preferencje, możesz zastosować …

Keto Bułki Bez Jajek i Nabiału

Keto bułki są świetnym zamiennikiem standardowego wysoko węglowodanowego pieczywa. Wyglądają i smakują równie dobrze jak normalne bułki i nie grożą pożegnaniem z ketozą. Moje keto bułki są bez jajek i nabiału, więc mogą po niego sięgnąć także weganie. Zamiast jajek, jako spoiwo użyłem siemienia lnianego, które jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Keto …

Keto Omlet z Grzybami

Keto omlet z grzybami jest bardzo prostym i szybkim w przygotowaniu pomysłem na dobry początek dnia. Dzięki nadzieniu z grzybów omlet jest bardzo aromatyczny i pożywny. Omlet z definicji jest posiłkiem głównie zawierającym tłuszcze i białko, zatem będzie on idealny także dla osób na diecie ketogenicznej. Jeśli nie masz pod ręką prawdziwych grzybów z powodzeniem …

Sałatka z wędzonego tofu i brokułów

Sałatka z wędzonego tofu i brokułów to bardzo prosty i szybki sposób na pełnowartościowy posiłek dla dwóch osób. Jeśli nie macie wędzonego tofu, możecie użyć zwykłego lub z dodatkiem bazylii. Jednak według mnie to właśnie wersja wędzona jest najlepsza, bowiem dodaje świetnego smaku i zapachu. Przygotowanie sałatki nie powinno zająć Wam więcej niż 20 minut. …

Nocna Owsianka z Nasionami Chia i Cynamonem

Nocna owsianka z nasionami chia i cynamonem to prosty i szybki w przygotowaniu przepis na pełnowartościowe śniadanie, a nawet posiłek przed treningowy. Bazą nocnej owsianki są płatki owsiane (u mnie górskie) oraz chudy twaróg jako źródło białka. Dodatek nasion chia w naturalny sposób zagęszcza masę serową. Dodatkowo, warto pamiętać o wartościach zdrowotnych. Nasiona chia są …

Wegańskie Kotlety z Soczewicy i Komosy Ryżowej

Wegańskie kotlety z soczewicy i komosy ryżowej są idealną propozycją zarówno jako samodzielny posiłek, jak i „mięsny” wsad do wegańskiego burgera. Wegańskie kotleciki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a do tego za sprawą dodatku ajwaru niezwykle aromatyczne. Jestem przekonany, że znajdą one uznanie także wśród ortodoksyjnych mięsożerców 🙂 Jeśli chcesz skrócić czas przygotowania, to użyj …