Płatki zalew wrzącą wodą. Najlepiej zrób to w naczyniu z przykryciem – może być słoik. Zakręć i zostaw na około 30 minut. Następnie odkryj i pozostaw do wystygnięcia.
Chudy twaróg zgnieć widelcem. Dodaj nasiona chia, jagody goji i cynamon. Zalej napojem migdałowym (około 80 ml). Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na około godzinę
Na końcu, gdy płatki wystygną, a masa twarogowa zgęstnieje wyłóż masę na warstwę płatków i włóż na noc do lodówki.