Moja propozycja na cynamonowe keto ciasto z mikrofali jest chyba jedną z najprostszych w przygotowaniu jakie widziałem.
Do jego przygotowania potrzeba zaledwie pięciu składników i około 4 minut włącznie z pieczeniem.
Większość przepisów na keto ciasta wymaga jednej lub dwóch mąk które nie zawsze mamy pod ręką. Dlatego moje keto ciasto zrobione jest zupełnie bez mąki, ani kokosowej, ani migdałowej i z minimalną ilością składników.
Pod względem konsystencji jest super puszyste i lekkie, ale w środku bardzo wilgotne. Pod względem smaku naprawdę przypomina bułkę cynamonową.
Moje cynamonowe keto ciasto z mikrofali jest nie tylko w 100% keto, paleo i bezglutenowe, ale może być zrobione także w wersji wegańskiej.
Spis treści
CYNAMONOWE KETO CIASTO Z MIKROFALI
SKŁADNIKI
- 1 jajko,
- 2 łyżki tahini,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1 łyżeczka erytrolu,
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przelej masę do naczynia nadającego się do mikrofali.
- Piecz ciasto w mikrofali przez 2 minuty.
W tabeli poniżej znajdziesz informacje dotyczące rozkładu makroskładników w porcji. Kaloryczność jednej porcji cynamonowego keto ciasta z mikrofali to 260 kcal.
Makroskładnik | Ilość |
---|---|
Tłuszcz | 20g |
Białko | 4g |
Węglowodany | 4g |
Jeśli szukasz więcej pomysłów na keto słodycze to z pewnością zainteresuje Cię przepis na:
Waniliowe Keto Ciasto Z Mikrofali
JAK ZROBIĆ CYNAMONOWE KETO CIASTO Z MIKROFALI BEZ JAJEK?
Jak wspomniałem na początku, jeśli jesteś weganką/weganinem nic nie stoi na przeszkodzie, aby móc skosztować tego przysmaku. Cynamonowe keto ciasto z mikrofali można także zrobić w wersji wegańskiej.
W tym celu wystarczy, że jajko zastąpisz następującą mieszanką. 1/4 szklanki mąki (migdałowa lub kokosowa) oraz 1/4 szklanki mleka do wyboru (kokosowe lub migdałowe).
JAK ZROBIĆ CYNAMONOWE KETO CIASTO JEŚLI NIE MAM MIKROFALI?
Jeśli nie nie masz lub nie chcesz używać kuchenki mikrofalowej nic straconego. Możecie upiec swoje keto ciasto w piekarniku.
Chociaż w tym wypadku potrwa to trochę dłużej, to wciąż ciasto będzie równie smaczne i zdrowe.
Aby upiec cynamonowe keto ciasto wstaw je do piekarnika nagrzanego na 220 ° C na 12 – 15 minut. Po 12 minutach zalecam zrobić test suchego patyczka.
KETO CIASTO – PRZECHOWYWANIE
Keto ciasto z mikrofali nie powinno być przygotowywane wcześniej, tak ay zachować świeżość jego składników. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby upiec większą ilość na raz i zostawić sobie część na później.
Pamiętaj tylko, aby przechowywać swoje keto ciasto w lodówce i nie dłużej nić 3 dni. Możesz je także zamrozić.
Cynamonowe Keto Ciasto z Mikrofali
Składniki
- 1 jajko
- 2 łyżki tahini
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka erytrolu
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Instrukcje
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przelej masę do naczynia nadającego się do mikrofali.
- Piecz ciasto w mikrofali przez 2 minuty.