W świecie kulinariów dieta ketogeniczna zdobywa coraz większą popularność. To sposób odżywiania, który stawia na niską zawartość węglowodanów i wysokie spożycie tłuszczów, co pomaga w procesie odchudzania i zdrowej diety. Dzisiaj przybliżymy Państwu przepis na keto pizzę z pieczarkami i pesto, który zachwyci swoim smakiem i prostotą przygotowania.
Spis treści
Pyszna keto pizza z pieczarkami
Pieczarka, jako składnik niskowęglowodanowy, doskonale wpisuje się w ramy diety ketogenicznej. Keto pizza z pieczarkami to idealny wybór dla każdego, kto pragnie smakować pełne aromatu danie bez wyrzutów sumienia. Dzięki wykorzystaniu masła klarowanego i sera mozzarella uzyskujemy pyszne danie, które jest sycące i pełne wartości odżywczych.
Składniki na keto pizzę z pieczarkami
Przedstawiamy listę niezbędnych składników do przygotowania naszej pizzy:
– 1 łyżka masła klarowanego
– 500 g pieczarek
– 100 g sera cheddar
– 80 g sera mozzarella
– 2 łyżki pesto
– 1 jajko
– 1 plasterek boczku
– kurczak (opcjonalnie)
– czosnek – 2 ząbki
– przyprawa do smaku: sól, pieprz, oregano
– tłuszcz do smażenia
– 1 serek śmietankowy
Przepis krok po kroku
- Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
- Pokroić pieczarki w plasterki, oddziel nóżki pieczarek.
- Na rozgrzaną patelnię dodać łyżkę masła klarowanego i podsmażyć pieczarki oraz czosnek na małym ogniu, aż staną się miękkie.
- Następnie dodać pokrojony boczek i smażyć przez kolejne 10 minut, aż zacznie smakować intensywnym aromatem.
- Wymieszać kurczak z serkiem śmietankowym, dodaj komentarz do smaku solą i pieprzem. Włożyć całość na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Posypać tartym serem cheddar i mozzarella, zgodnie z preferencjami smakowymi.
- Pieczenie w piekarniku przez 30 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni.
Dlaczego warto wybrać pizzę z keto pieczarkami?
Nasze proste danie to nie tylko kulinarny hit, ale także źródło wielu cennych składników odżywczych, takich jak selen i witaminy z grupy B. Ponadto, dzięki wysokiej zawartości tłuszczu, keta doskonale zmniejszyć uczucie głodu i dostarcza energii na cały dzień. To idealny wybór dla osób na diecie ketogenicznej.
Zalety stosowania diety LCHF
Dieta LCHF (Low Carb High Fat), której częścią jest keto diecie, pozwala na redukcję masy ciała poprzez ograniczenie ilości węglowodanów i zwiększenie spożycia tłuszczów. Dzięki temu organizm przechodzi w stan ketozy, co sprzyja spalaniu tkanki tłuszczowej.
Nasza keto pizza z pieczarkami i pesto to propozycja dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować w kuchni, ceniąc sobie jednocześnie zdrowy i obfity posiłek. Zapraszamy do wypróbowania tego smacznego przepisu, który z pewnością zagości na stałe w Państwa jadłospisie.
Dodaj komentarz i podziel się swoimi wrażeniami po wypróbowaniu naszego przepisu! Czy keto pizza z pieczarkami i pesto spełniła Twoje oczekiwania? Czekamy na Twoje opinie!
Doświadczona dietetyczka, specjalizującą się w tworzeniu indywidualnych planów żywieniowych, które wspierają zdrowy styl życia i osiąganie celów dietetycznych jej klientów. Uwielbia gotować i publikować swoje przepisy na tym blogu 🙂
