fbpx

Keto omlet z grzybami jest bardzo prostym i szybkim w przygotowaniu pomysłem na dobry początek dnia. Dzięki nadzieniu z grzybów omlet jest bardzo aromatyczny i pożywny.

Omlet z definicji jest posiłkiem głównie zawierającym tłuszcze i białko, zatem będzie on idealny także dla osób na diecie ketogenicznej.

Jeśli nie masz pod ręką prawdziwych grzybów z powodzeniem możesz użyć także pieczarek.

Jeśli chcesz zwiększyć ilość tłuszczu możesz podać keto omlet także z plastrami łososia lub plastrami awokado.

Zobacz też


Keto Omlet z Grzybami

Składniki

  • 3 jajka
  • 2 łyżki masła do smażenia
  • 2 łyżki startego sera
  • 1/4 posiekanej żółtej cebuli
  • 50 g grzybów (u mnie podgrzybki)
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

  1. Wbij jajka do miski. Dodaj pieprz i sól, a następnie dokładnie ubij.
  2. Posiekaj grzyby i cebulę.
  3. Rozgrzej masło na patelni i dodaj cebulę oraz grzyby.
  4. Gdy grzyby i cebula będą miękkie wlej masę jajeczną.
  5. Gdy omlet zacznie się ścinać posyp go serem.
  6. Gdy omlet się przyrumieni wyłącz patelnię, odczekaj chwilę i za pomocą drewnianej łopatki złóż go na pół i przełóż na talerz.

keto omlet z grzybami i szpinakiem

W poniższej tabeli znajdziesz procentowy rozkład makroskładników na porcję.

MakroskładnikUdział (w %)
Białko20%
Tłuszcz76%
Węglowodany4%

Keto Omlet z Grzybami

Czas gotowania10 minuty
Rodzaj: Breakfast
Porcje: 1 porcja

Składniki

  • 3 jajka
  • 2 łyżki masła do smażenia
  • 2 łyżki startego sera
  • 1/4 żółtej cebuli
  • 50 g grzybów
  • sół, pierprz do smaku

Instrukcje

  • Wbij jajka do miski. Dodaj pieprz i sól, a następnie dokładnie ubij.
  • Posiekaj grzyby i cebulę.
  • Rozgrzej masło na patelni i dodaj cebulę oraz grzyby.
  • Gdy grzyby i cebula będą miękkie wlej masę jajeczną.
  • Gdy omlet zacznie się ścinać posyp go serem.
  • Gdy omlet się przyrumieni wyłącz patelnię, odczekaj chwilę i za pomocą drewnianej łopatki złóż go na pół i przełóż na talerz.
Udostępnij

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating