Nocna Owsianka z Nasionami Chia i Cynamonem

Nocna Owsianka z Nasionami Chia i Cynamonem

Nocna owsianka z nasionami chia i cynamonem to prosty i szybki w przygotowaniu przepis na pełnowartościowe śniadanie, a nawet posiłek przed treningowy.

Bazą nocnej owsianki są płatki owsiane (u mnie górskie) oraz chudy twaróg jako źródło białka.

Dodatek nasion chia w naturalny sposób zagęszcza masę serową. Dodatkowo, warto pamiętać o wartościach zdrowotnych. Nasiona chia są świetnym źródłem kwasów omega-3, które min.:

  • wspomagają pracę mózgu,
  • zapobiegają chorobom serca i nadciśnieniu,
  • obniżają poziom złego cholesterolu (LDL),
  • zapobiegają miażdżycy i chorobie wieńcowej.

Do swojej nocnej owsianki dodaję także trochę jagód goji. Jagody goji nie tylko urozmaicają wygląd owsianki, ale dodatkowo pomagają wyregulować pracę serca, ciśnienie krwi, a także poziom cholesterolu i cukru.

Moja nocna owsianka z nasionami chia i cynamonem nie zawiera żadnych dodatkowych substancji słodzących. Jeśli jednak preferujesz słodkie śniadania, to możesz dodać erytrolu lub masła orzechowego. Z masłem trzeba jednak uważać, bo mocno podnosi kaloryczność.

Nocna Owsianka z Nasionami Chia i Cynamonem


Składniki

  • 100g płatków owsianych
  • 120g chudego twarogu
  • 3 łyżeczki nasion chia
  • 3 łyżeczki jagód goji
  • łyżeczka cynamonu
  • napój migdałowy (bez dodatku cukru)

Sposób przygotowania

  1. Płatki zalew wrzącą wodą. Najlepiej zrób to w naczyniu z przykryciem – może być słoik. Zakręć i zostaw na około 30 minut. Następnie odkryj i pozostaw do wystygnięcia.
  2. Chudy twaróg zgnieć widelcem. Dodaj nasiona chia, jagody goji i cynamon. Zalej napojem migdałowym (około 80 ml). Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na około godzinę.
  3. Na końcu, gdy płatki wystygną, a masa twarogowa zgęstnieje wyłóż masę na warstwę płatków i włóż na noc do lodówki.

nocna owsianka z cynamonem i nasionami chia
nocna owsianka z nasionami chia i chudym twarogiem

Nocna Owsianka z Nasionami Chia – wartości odżywcze

Poniższa tabela zawiera informacje o wartościach odżywczych dla jednej porcji owsianki.


Kaloryczność474 kcal
Tłuszcze7,2g
Węglowodany71,7g
Białko37,2g

nocna owsianka z nasionami chia

Jeśli szukasz więcej pomysłów na zdrowe śniadania, to z pewnością zainteresuje Cię przepis na:

Wegańskie placuszki owsiane z jabłkami i cynamonem

Nocna Owsianka z Nasionami Chia i Cynamonem

Prep Time10 mins
Course: Breakfast
Servings: 1 porcja
Calories: 474kcal

Ingredients

  • 100 g płatków owsianych
  • 120 g chudego twarogu
  • 3 łyżeczki nasion chia
  • 3 łyżeczki jagód goji
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 80 ml napoju migdałowego (bez dodatku cukru)

Instructions

  • Płatki zalew wrzącą wodą. Najlepiej zrób to w naczyniu z przykryciem – może być słoik. Zakręć i zostaw na około 30 minut. Następnie odkryj i pozostaw do wystygnięcia.
  • Chudy twaróg zgnieć widelcem. Dodaj nasiona chia, jagody goji i cynamon. Zalej napojem migdałowym (około 80 ml). Dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na około godzinę
  • Na końcu, gdy płatki wystygną, a masa twarogowa zgęstnieje wyłóż masę na warstwę płatków i włóż na noc do lodówki.
Udostępnij


Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Recipe Rating