Dla wszystkich miłośników kuchni niskowęglowodanowej mamy niezwykłą propozycję: keto omlet ala pizza. Ten wszechstronny posiłek zadowoli zarówno fanów klasycznej pizzy, jak i amatorów omletów. Sprawdź nasz pizza przepis i koniecznie wypróbuj!
Spis treści
Przepis na omlet a’la pizza: idealny posiłek na śniadanie oraz kolację
Aby przygotować nasz dietetyczny omlet, potrzebujemy kilku kluczowych składników:
– 3 średnich jajka
– 1 łyżka mąki kokosowej
– szczypta szczyptą soli
– 1/2 łyżeczki oregano
– 2 łyżki ketchupu bez cukru
– 50 g szynka konserwowa
– 1 mała papryka czerwona
– 1 mała pieczarka
– 50 g ser mozzarella starty
– 20 g parmezan
Jak zrobić omlet: krok po kroku
- Przygotowanie składników
Rozpocznijmy od przygotowania składników. Papryka i pieczarka powinny zostać pokrojone w cienkie plasterki. Szynka również powinna być drobno pokrojona.
- Mieszanie jajek
Do pojemnika wbijamy jajka, dodajemy mąkę, szczyptą soli, oregano, oraz dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Wylewanie masy jajecznej na rozgrzanej patelni to pierwszy krok do stworzenia naszego omletu.
- Smażenie omletu
Na rozgrzanej patelni delikatnie rozpuścić masło lub olej kokosowy, a następnie wylewamy masę jajeczną. Smażymy na małym ogniu, aż do momentu, gdy góra będzie ścięty.
- Dodatki
Gdy omlet zaczyna się ścinać, dodajemy nasze ulubione dodatki: szynka, papryka, pieczarka. Całość posypujemy startym serem, czyli mozzarella i parmezan. Zostawiamy na wierzch trochę miejsca na ketchup i pomidorowy sos.
- Finalne smażenie
Omlet podgrzewać pod przykrywką jeszcze przez kilka minut, aż ser się rozpuści. Możemy dodać odrobinę chilli dla pikantnego smaku, jeśli lubić.
- Podanie
Gotowy omlet serwujemy na talerz, dekorując pomidorowy sosem i listkami bazylii. Omlet na słono to idealna propozycja na śniadanie czy kolację, które jest prostu pycha.
Dlaczego warto wybrać omlet pizza?
Nasza potrawa to nie tylko smaczny sposób na śniadanie, ale również doskonała opcja dla osób, które cenią sobie przepisy dietetyczne. Dzięki użyciu składników takich jak mąka kokosowa i szynka, omlet nie tylko zachwyca smakiem, ale również jest bogaty w kcal dostosowane do potrzeb diety keto.
Inspiracje i porady kulinarne
Omlet ala pizza to danie, które można dowolnie modyfikować. Jeżeli lubić inne dodatki, takie jak oliwki czy kapary, śmiało dodać je do swojej wersji omletu. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami sera, a jeśli jesteś fanem kuchni włoskiej, koniecznie wypróbuj dodatki jak czosnek czy kurkuma dla wzbogacenia smaku.
Podsumowując, nasz omlet a’la pizza to doskonały wybór dla każdego, kto szuka szybkiego i zdrowego posiłku, który jednocześnie dostarczy niesamowitych wrażeń smakowych. Zostawić swoje przestarzałe przepisy i odkryj z nami nowe kulinarne horyzonty!
Doświadczona dietetyczka, specjalizującą się w tworzeniu indywidualnych planów żywieniowych, które wspierają zdrowy styl życia i osiąganie celów dietetycznych jej klientów. Uwielbia gotować i publikować swoje przepisy na tym blogu 🙂
